「商品情報」「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。
ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。
濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。
じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。
ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!「主な仕様」【名称】 豆腐加工食品(豆腐よう)【内容量】8粒(4粒×2パック)×1箱
【原材料】豆腐(大豆、食塩)、米糀もろみ(米、紅糀、黄糀)、泡盛 、砂糖、食塩/豆腐用凝固剤
【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時)【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。
【お召し上がり方】お酒の肴として、つま楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。
【栄養成分】 エネルギー 45.2kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.4g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.36g
40分钟前
(税込) 送料込み
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